Aplicații ale uleiului de silicon dimetil în industria alimentară
În industria alimentară, uleiul dimetil siliconic de calitate alimentară este utilizat în mod obișnuit ca agent antispumant, lubrifiant și agent de eliberare. De exemplu, în procesul de coacere, poate fi folosit ca agent de eliberare pentru a ajuta pâinea, prăjiturile etc., să se elibereze cu ușurință din mucegaiuri, fără a afecta gustul și siguranța alimentelor. În plus, uleiul de dimetil silicon de calitate alimentară poate fi folosit și la fabricarea bomboanelor, ciocolatei și a altor alimente ca lubrifiant și agent de eliberare. Componenta sa principală este polidimetilsiloxanul liniar, cu o structură moleculară stabilă, care nu reacționează cu ingredientele alimentare și este inofensivă pentru organismul uman în limitele de utilizare prescrise.
Proiectul de transport în lanțul de frig al semi--produse alimentare
Proiectul de transport în lanțul de frig al semi--produse alimentare
Proiectul de transport în lanțul de frig al semi--produse alimentare
Avantaje și caracteristici: Siguranță și conformitate puternice: certificat pentru siguranța contactului cu alimentele, ne-toxic, inodor și ne-iritant, nu va contamina alimentele. Performanță extrem de stabilă: rezistent la temperaturi ridicate (-50 de grade ~ peste 200 de grade), temperaturi scăzute și are o inerție chimică puternică; insolubil în apă și în majoritatea solvenților organici. Funcții versatile: Combină funcții multiple, cum ar fi antispumarea, eliberarea, lubrifierea și conservarea, făcându-l flexibil în scenariile de aplicare. Dozare redusă, eficiență ridicată: Ca antispumant sau aditiv, dozarea extrem de mică este suficientă pentru a obține rezultate ideale, oferind o rentabilitate ridicată.
Principalele aplicații includ: Antispumante pentru procesarea alimentelor: Folosit în producția de produse din soia, produse lactate, băuturi, alimente fermentate și condimente pentru a elimina spuma generată în timpul procesării, pentru a preveni debordarea și pentru a îmbunătăți eficiența producției. Lubrifiere pentru demolarea alimentelor: Folosită în forme de coacere, forme de bomboane și pereți interiori ai conservelor pentru a preveni lipirea alimentelor și pentru a facilita demolarea și curățarea. Conservarea și protecția alimentelor: Folosit în forme de copt, forme de bomboane și pereții interiori ai conservelor pentru a preveni lipirea alimentelor și pentru a facilita demolarea și curățarea. Modificarea materialului în contact cu alimentele: utilizat ca acoperire lubrifiantă pentru mașinile alimentare, țevi și etanșări sau pentru tratamentul anti-adeziv al materialelor de ambalare a alimentelor. Ambalare pentru alimente: poate fi folosit pentru a îmbunătăți performanța impermeabilă, respirabilitatea și transparența materialelor de ambalare, oferind în același timp efecte antibacteriene și anti-mucegai.
